Описание задачи

Необходимо разработать идею и структуру сезонного меню для ресторана. Заказчик ожидает готовый концепт, который можно использовать для обновления меню в зависимости от времени года - например, весна/лето или осень/зима.

Требования к работе

• Учесть предпочтения целевой аудитории (семейный ресторан, высокая кухня или фудкорт);
• Использовать только сезонные и доступные продукты;
• Включить 3 категории: холодные закуски, основные блюда, десерты;
• Каждое блюдо должно иметь мини-описание (состав, способ подачи, акценты вкуса);
• Дизайн меню в соответствии с визуальным стилем заведения - уточнить у клиента дополнительные материалы предоставляются после обсуждения.

Формат результата

• Текстовый документ с категориями и блюдами;
• При желании - краткие рекомендации по презентации (фотография или текстовый вариант).

Срок и бюджет

Обсуждается при личной встрече.

Важно: название, сеть заведения и бренд скрыты для безопасности заказчика.